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조호바루 한달살기 ) 마법소스 만들기
말레이시아의 대표 음식이 뭘까? 단번에 떠오르는 음식이 없다. 여행에서 ‘음식’이 차지하는 비중은 꽤 높다. 맛있는 음식을 찾아 떠나는 여행도 있지 않은가. 말레이시아에 올 때 음식 걱정은 크게 하지 않았다. 국제화 시대에 뭐든 먹을 게 없을까, 싶었다. 그런데 예상과는 달리, 현지 음식이 입맛에는 잘 맞지 않았다. 정확히는 모르지만 특유의 향신료에 거부감이 느껴졌다. 호텔 조식에서 나오는 음식들만…